レシピの部屋

牛 カレーソース
各種カレーに使用
カレーソース
鶏 デミグラスソース
主に各種肉料理に使用
デミグラスソース
豚 ハンバーグ(パテ)
各種ハンバーグに使用(牛肉100%)
ハンバーグ(パテ)
兎 ミートソース(サルサボロネーゼ)
スパゲッティーに使用
ミートソース(サルサボロネーゼ)
牛 ピッツァ生地
各種ピッツァに使用
ピッツァ生地
鶏 タルタルソース
各種フライ料理に使用
タルタルソース
豚 トマトソース(サルサ・ポモドーロ)
スパゲッティー・リゾットなどに使用
トマトソース(サルサ・ポモドーロ)
兎 ホワイトソース(ベシャメルソース)
ドリア・グラタンなどに使用
ホワイトソース(ベシャメルソース)